ぜいたくなのか? ぜいたくラーメン
12月27日 ぜいたくなのか? ぜいたくラーメン
鍋に水を注ぎ、煮立ったら麺を入れます。ここまでは即席ラーメンと同じ。
ここからがぜいたくラーメン。
麺をゆでながらコンソメの素を1粒落とします。
野菜を少々入れ、麺がほぐれたらチャーシューを乗せ器へ。最後、ここが肝!
永○園の「マツタケの味お吸い物」をふりかけかき混ぜ香辛料をふりかけましょう。
はい、ぜいたくラーメンです。
って、ぜいたくかぁ~?
これ、最初「お吸い物」だけ入れたのですが薄くて失敗。あわててコンソメの素を入れてみたらビックリ。まいう~
即席ラーメンのスープのパターンを変えたい方はぜひお試しあれ。
では、良いお年を。
(高橋さんの別荘)
鍋に水を注ぎ、煮立ったら麺を入れます。ここまでは即席ラーメンと同じ。
ここからがぜいたくラーメン。
麺をゆでながらコンソメの素を1粒落とします。
野菜を少々入れ、麺がほぐれたらチャーシューを乗せ器へ。最後、ここが肝!
永○園の「マツタケの味お吸い物」をふりかけかき混ぜ香辛料をふりかけましょう。
はい、ぜいたくラーメンです。
って、ぜいたくかぁ~?
これ、最初「お吸い物」だけ入れたのですが薄くて失敗。あわててコンソメの素を入れてみたらビックリ。まいう~
即席ラーメンのスープのパターンを変えたい方はぜひお試しあれ。
では、良いお年を。
(高橋さんの別荘)
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